Cours: nutrition et bien-être

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Cours: nutrition et bien-être

FutureLearn

Acquérir des compétences pour évaluer l'information nutritionnelle et l'appliquer à son propre régime

Ce cours vous aidera à comprendre la base scientifique de la nutrition humaine, et les concepts nutritionnels actuels et les controverses.

Chaque semaine nous regardons un thème différent:

  • Les ingrédients d'une «alimentation saine»: Quels composants de votre alimentation peuvent favoriser le bien-être et réduire le risque de maladies?
  • Pourquoi mangeons-nous ce que nous mangeons? Quels sont les «moteurs» qui influencent nos choix alimentaires?
  • Nourriture et maladie: Pouvez-vous vraiment manger votre chemin vers la santé?
  • Les modes de nutrition, les mythes et la simple vérité: nos gènes sont-ils responsables de nos habitudes alimentaires actuelles?

Quels sujets allez-vous couvrir?

À la fin du cours, les apprenants seront capables de:

  1. Identifier les constituants principaux des aliments, ainsi que les aliments et les habitudes alimentaires qui répondent aux recommandations diététiques actuelles basées au Royaume-Uni et sont associés à la réduction du risque de maladies chroniques courantes.
  2. Comprendre et évaluer l'information nutritionnelle, la publicité et les nouvelles dans les médias.
  3. Appliquer les connaissances nutritionnelles aux choix alimentaires personnels et aux habitudes alimentaires

Que ferez-vous atteindre?

À la fin du cours, vous pourrez ...

  • Décrire les composants d'une alimentation saine
  • Identifier les principes d'une alimentation saine
  • Appliquer les principes appris pour évaluer leur propre apport alimentaire
  • Développer une compréhension des bons exemples de la recherche fondée sur des preuves
  • Calculez leur propre indice de masse corporelle (IMC)
  • Explorer les influences sur les choix alimentaires et les comportements alimentaires
  • Identifier les controverses nutritionnelles actuelles
  • Discuter de leurs propres points de vue sur la nourriture et l'alimentation

Qui est ce cours?

Ce cours est conçu pour toute personne intéressée par la nourriture et le bien-être, et ne suppose aucune connaissance préalable.

Cet établissement propose des programmes en :
  • Anglais
FutureLearn

Mis à jour le November 14, 2017
Durée et prix
Ce cours est En ligne
Start Date
Début
Novembre 2018
Duration
Durée
4 semaines
Temps partiel
À temps plein
Price
Prix
Gratuit
Information
Deadline
Locations
Royaume-Uni - UK Online
Début : Novembre 2018
Date limite d'inscription Se renseigner
Date de fin Se renseigner
Dates
Novembre 2018
Royaume-Uni - UK Online
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Date de fin Se renseigner