Les cours de nutrition sportive enseignent aux étudiants comment créer un régime alimentaire qui permette une efficacité maximale chez les athlètes. Les sujets abordés comprennent les choix nutritionnels, la détermination de l'heure des repas dans la journée et les effets de l'alimentation sur les programmes de perte de poids et de prise de masse musculaire.

En raison des nombreux pays de l'Océanie, des occasions de travail et des lois de permis de travail diffèrent considérablement, avec des données sur les possibilités de certains pays étant limitées. L'Australie et la Nouvelle-Zélande sont les pays les plus avancés dans le domaine.

L'apprentissage à temps partiel permet d'obtenir un diplôme ou une qualification même si l'on ne peut pas fréquenter l'école à temps plein. On peut apprendre à son rythme, en accumulant progressivement des crédits qui comptent pour une qualification finale.