MSc Sciences de l'alimentation et de la nutrition (avec expérience de travail)

Informations générales

Description du programme

Ces sciences de l'alimentation et de la nutrition de l'Université de Sheffield Hallam University vous aideront à acquérir les compétences et les connaissances dont vous avez besoin pour une carrière dans les sciences de l'alimentation et de la nutrition - tout en acquérant une véritable expérience de l'industrie.

Résumé du cours

  • Obtenez les qualifications avancées nécessaires pour une carrière passionnante dans les sciences de l'alimentation et de la nutrition.
  • Bénéficiez d'un marché du travail sain et d'un cours axé sur l'employabilité.
  • Acquérir une connaissance approfondie de la nutrition, de la production alimentaire, de la législation et du développement.
  • Préparez-vous à des rôles de développement technique et de produit dans une industrie dynamique.
  • Étudiez dans un cadre appliqué avec des cuisines et des installations ultramodernes.

MSc Food and Nutritional Science vous permet de faire progresser vos qualifications pertinentes existantes et de vous spécialiser dans le domaine. Vous utiliserez des techniques pratiques et étudierez en profondeur l'alimentation et la nutrition, en vous préparant à une carrière intéressante.

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Futures carrières

Ce cours vous prépare à une carrière dans

  • Développement de produits alimentaires
  • Réglementation et étiquetage alimentaire
  • Politique de l'industrie alimentaire
  • Gestion des achats et des fournisseurs alimentaires
  • Gestion de la qualité des aliments

Modules

  • Développement de concepts et de produits alimentaires
  • Thèse
  • Chaîne alimentaire
  • Gestion de la sécurité et de la qualité du traitement des aliments
  • Approche de la nutrition tout au long de la vie
  • Physiologie et biochimie nutritionnelles
  • Méthodes de recherche
  • Apprentissage lié au travail

Conditions d'entrée

Tous les étudiants

Normalement, un diplôme spécialisé de 2: 2 ou plus dans une science ou une qualification équivalente reconnue en sciences. Par exemple, les sciences de l'alimentation, la nutrition, la santé et le bien-être, la science de l'exercice ou les sciences biologiques sont toutes des disciplines pertinentes.

Les candidats ayant un diplôme spécialisé dans une discipline alternative et une expérience de travail pertinente sont considérés sur une base individuelle.

Nous prenons en considération les demandes de ceux qui ont une expérience substantielle de travail dans des postes pertinents dans l'industrie alimentaire ou dans des postes liés à la nutrition, mais qui n'ont pas les conditions d'entrée normales. Nous pouvons inviter ces étudiants potentiels à un entretien afin de discuter de leurs antécédents, de leur expérience et de leurs qualifications.

Route de l'expérience de travail

  • Si l'anglais n'est pas votre langue maternelle, vous aurez besoin d'un score IELTS 6.5 avec un minimum de 6,0 dans toutes les compétences ou l'équivalent.

Route de l'expérience non professionnelle

  • Si l'anglais n'est pas votre langue maternelle, vous aurez besoin d'un score IELTS 6.0 avec un minimum de 5,5 dans toutes les compétences ou l'équivalent.

Informations complémentaires pour les étudiants UE / étrangers

Si vous êtes un étudiant européen international ou non britannique, vous pouvez en savoir plus sur les qualifications spécifiques au pays que nous acceptons sur notre page des qualifications internationales.

Pour plus de détails sur les conditions d'entrée en anglais (IELTS), veuillez consulter les informations pour «Tous les étudiants».

Frais de scolarité

  • Accueil / UE: 8240 £ ou 9065 £ (avec expérience de travail) pour le cours
  • International: 13905 £ ou 15450 £ (avec expérience de travail) pour le cours

Mis à jour le Sept. 2020

À propos de l'établissement

Sheffield Hallam University is a welcoming community of students and staff from more than 120 countries. We offer exceptional teaching across 700 programmes at foundation, undergraduate, postgraduate ... Continuer

Sheffield Hallam University is a welcoming community of students and staff from more than 120 countries. We offer exceptional teaching across 700 programmes at foundation, undergraduate, postgraduate and research degree level. With more than 31,000 students, we are among the largest universities in the UK. Réduire