Master de la nutrition et de la diététique

Informations générales

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Description du programme

Une Pathway vers la profession de diététique, ce Master de cours intègre des composants théoriques et pratiques à travers la diététique clinique, la restauration, la santé publique et communautaire et la recherche.

Les étudiants sont formés pour comprendre et interpréter la science de la nutrition, évaluer les besoins nutritionnels, mener des recherches et donner des conseils diététiques pour la santé générale et les exigences spécialisées, y compris les conditions médicales et l'amélioration des performances.

Les diplômés peuvent devenir membres à part entière de l'Association des diététistes d'Australie et rejoindre le programme de diététicien en exercice accrédité (APD). APD est le seul titre reconnu en Australie par le gouvernement et de nombreux assureurs-maladie privés.

Les étudiants peuvent choisir parmi deux cours de premier cycle qui offrent une Pathway vers le Master en nutrition et diététique: le baccalauréat en sciences de la santé (nutrition bioscience majeure) ou le baccalauréat en sciences (exercice et sciences du sport) avec un ensemble de cours au choix recommandé. Les diplômés du Bachelor of Science (Exercise and Sports Science) sont également éligibles pour s'inscrire auprès de Exercise and Sports Science Australia (ESSA), obtenant ainsi la possibilité d'une double accréditation (ESSA et APD).

Entrée de cours

Conditions d'admission académique (bande 8)

Les conditions d'admission spécifiques au cours suivantes sont obligatoires et doivent être satisfaites par tous les candidats. Ces exigences s'ajoutent ou remplacent les exigences minimales décrites dans la section des critères d'admission académique ci-dessous.

Tous les candidats doivent être titulaires d'un baccalauréat en bioscience humaine, sciences ou santé avec une note moyenne pondérée (WAM) de 65% ou plus. Le baccalauréat doit inclure un contenu de biochimie et de physiologie humaine, avec chimie (0,25 EFTSL) suivie de biochimie (0,25 EFTSL) et biologie humaine (0,25 EFTSL) suivie de physiologie humaine (0,25 EFTSL).

Les conditions d'admission académique (bande 8) peuvent être satisfaites en remplissant l'une des conditions suivantes:

  • Baccalauréat dans une discipline apparentée; ou
  • Lorsqu'ils sont acceptés, des acquis antérieurs équivalents, comprenant au moins cinq années d'expérience professionnelle pertinente.

Exigences linguistiques en anglais (bande 5)

Les étudiants internationaux sont tenus de fournir un IELTS académique avec un score minimum global de 7,0 (pas de bande individuelle inférieure à 6,5). Les candidats formés à l'étranger peuvent également être tenus de satisfaire à cette exigence.

Les exigences minimales en anglais pour ce cours peuvent également être satisfaites avec l'un des éléments suivants:

  • Baccalauréat dans un pays approuvé;
  • A terminé avec succès 0,375 EFTSL d'études de niveau post-universitaire ou supérieur dans un établissement d'enseignement supérieur australien (ou équivalent); ou
  • Lorsqu'ils sont acceptés, des acquis antérieurs équivalents, comprenant au moins cinq années d'expérience professionnelle pertinente.

129232_pexels-photo-373941.jpegRafale / Pexels

Détails du cours

Disponibilité semestrielle

Semestre 1: Etudier à temps plein à Joondalup

Structure du cours

Année 1 - Trimestre 1 (janvier - avril)

Code d'unité Titre de l'unité Points de crédit
NUT5112 Nutriments et métabolisme 15
NUT5113 Évaluation nutritionnelle et anthropométrie 15
NUT5114 Nutrition de santé publique 15
NUT5115 Biochimie nutritionnelle 15

Année 1 - Trimestre 2 (mai-août)

Code d'unité Titre de l'unité Points de crédit
NUT5116 Science et systèmes alimentaires appliqués 15
NUT6100 Compétences en recherche nutritionnelle 15
NUT6101 Thérapie de nutrition médicale 1 15
NUT6102 Compétences professionnelles en diététique 15

Remarque: Les étudiants doivent s'inscrire aux compétences professionnelles NUT6101 en nutrition médicale thérapeutique 1 et NUT6102 en diététique au cours du même trimestre.

Année 1 - Trimestre 3 (septembre - décembre)

Code d'unité Titre de l'unité Points de crédit
NUT6103 Projet de recherche en nutrition 15
NUT6104 Gestion des services alimentaires et de la diététique 15
NUT6105 Thérapie de nutrition médicale 2 15
NUT6106 Concepts avancés en nutrition 15

Année 2 - Semestre 1 (janvier - juin)

Code d'unité Titre de l'unité Points de crédit
NUT6107 Placement communautaire et évaluation 15
NUT6108 Placement et évaluation des services alimentaires 15
NUT6109 Placement et évaluation de la gestion des cas individuels 30

Résultats d'apprentissage du cours

  • Appliquer des compétences cognitives et créatives pour démontrer, évaluer et synthétiser des idées, des concepts et des théories complexes dans des situations authentiques.
  • Appliquer des compétences en communication, collaboration et plaidoyer pour concevoir des solutions innovantes dans des contextes de pratique professionnelle.
  • Démontrer une vision globale dans le respect de la diversité et des valeurs culturelles et ethniques.
  • Réfléchissez de manière critique à un ensemble complexe de connaissances en nutrition, en diététique et en sciences de la nutrition, aux principes de recherche et à des pratiques fondées sur des preuves pour démontrer la maîtrise de la pratique professionnelle.
  • Utilisez un jugement de haut niveau et des compétences d'autogestion pour initier, planifier et exécuter des projets stratégiques et opérer dans des environnements professionnels dynamiques.

Reconnaissance professionnelle

Accrédité par: Dietitians Association of Australia (DAA)

Opportunités de carrière

Les diplômés peuvent travailler dans une variété de domaines tels que les soins cliniques aux patients, la nutrition communautaire et la santé publique, les services alimentaires institutionnels, l'industrie alimentaire, la recherche et l'enseignement, le marketing nutritionnel et le journalisme, la nutrition sportive et le conseil / pratique privée.

Mis à jour le Oct. 2020

À propos de l'établissement

At ECU we are guided by our values of integrity, respect, rational inquiry and personal excellence. Our focus on teaching and research is inspired by engagement and partnerships with those in the many ... Continuer

At ECU we are guided by our values of integrity, respect, rational inquiry and personal excellence. Our focus on teaching and research is inspired by engagement and partnerships with those in the many communities we were established to serve. Réduire
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