Diplôme d'études supérieures en nutrition, santé et sport

Diplôme d'études supérieures en nutrition, santé et sport

Ce programme est développé pour fournir aux étudiants une compréhension de la nutrition de base, de la planification d'une alimentation saine et du rôle de la nourriture dans le corps, la forme physique, la santé et la maladie. Il met également l'accent sur les fondements scientifiques de la nutrition et du métabolisme tout au long de la vie. AAPS Le programme "Nutrition, santé et sport " est conçu pour enseigner aux participants comment intégrer et appliquer l'effet de l'exercice et de l'activité physique sur la santé et la prévention des maladies chroniques, ainsi que la nutrition spécifique au sport, en optimisant les performances et en comprenant les exigences nutritionnelles du sport . Les cours sur l'alimentation de ce programme sont conçus pour aider les étudiants à développer une approche pratique de la salubrité et de la qualité des aliments tout en leur permettant d'obtenir une certification en matière de salubrité des aliments.

Le programme intègre et applique les connaissances dans les domaines de la microbiologie, de la transformation des aliments, de l'assurance qualité et de la salubrité des aliments pour conserver, transformer, emballer et distribuer des aliments sains, de haute qualité et sans danger pour la consommation. De plus, le programme est conçu pour être tout aussi utile pour le développement de carrière de niveau d'entrée ou en cours dans l'industrie des aliments et des boissons.